Bolitas o alb贸ndigas de Tempeh 馃

 

1. Descongela una bolsita de Tempeh y c贸rtalo en cuadritos 馃崶

2. En un sart茅n dora tu Tempeh 5 min por lado.

3. Agrega en un bowl el tempeh, 1 taza de arroz previamente cocido 馃崥 (integral o blanco), verduras y especias que m谩s te gusten (nosotros agregamos zanahoria 馃, perejil, romero y menta) 馃尶, sal 馃y 1/2 taza de agua 馃挧.

4. Procesa todo con la mini pimer o licuadora, hasta que quede una pasta (si queda muy espesa, puedes agregar un poco m谩s de agua).

5. Anda formando con tus manos 馃げ馃徏 bolitas del tama帽o que prefieras 馃.

6. Las puedes fre铆r, hornear o poner al sart茅n para sellar (nosotros la pusimos en la air fryer y quedaron espectaculares!) 馃惤

7. Y est谩n listas para disfrutar con tus preparaciones favoritas 馃崫 o simplemente como picoteo 馃崲

Carro