Tempeh

Es un alimento originario de Indonesia, procedente de la fermentación controlada de legumbres, tales como: poroto de soya, garbanzos, arvejas, porotos negros y rojos, entre otras.

Es una excelente fuente de probióticos y proteínas vegetales de alta calidad, considerado uno de los pilares fundamentales en la alimentación de personas veganas, vegetarianas, deportistas y todos aquellos que quieran mejorar su flora intestinal, alimentándose de manera sana y saludable.